News & Topics最新情報
「お知らせ」記事一覧
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クリストフ・フェルデール氏による菓子講習会を開催しました
2014年4月9日(水)フランスのトップパティシエ クリストフ・フェルデール氏に よる洋菓子講習会を当社にて開催いたしました。 本講習会は今年で3度目。企業としての枠にとらわれず、より多くの方々に フランスのトップパティシエの技術と感性を知っていただくと同時に、 菓子関連業者間の交流の一翼を担うべく続きを読む
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スタジオ・シュゼット 木竜 成年「内海杯ジュニア」で優勝
2014年4月7日(日)国内有数の洋菓子製菓コンクール「内海杯」の エントリー部門「第17回内海会ジュニア技術コンクール」が行われ、 株式会社スタジオ・シュゼットの木竜 成年(西日本エリアスタジオベーカー)が 優勝(最優秀賞受賞)いたしました。 本コンクールは25歳以下の洋菓子 技術者を対象とし、今続きを読む
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新たな東北支援を始めました
当社のアンリ・シャルパンティエの東北支援協賛商品 「スマイルフォー東北 ‐ フロム芦屋」によってお預かりしている 寄付金は、これまで特定非営利活動法人「ソウルオブ東北」 のみにお渡ししてきましたが、このたび新たに公益社団法人 日本国際民間協力会NICCO(ニッコー)にも寄付することとなりました。 2続きを読む
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スタジオ・シュゼット 工場長 駒居 崇宏「クープ・デュ・モンド」国内予選で銀賞受賞
フランスの権威ある国際的製菓コンクール「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」第14回大会の国内予選が2014年3月26日(水)27日(木)開催され、結果発表が3月28日(金)在日フランス大使館で行われました。 アントルメ・ショコラ/アメ細工A部門に参加していたスタジオ・シュゼットのスタジオ続きを読む
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「内海杯技術コンクール」で銅賞を受賞いたしました!
2013年11月12日(火)に開催された「第21回内海杯技術コンクール」において、株式会社スタジオ・シュゼットの駒居 崇宏が銅賞を受賞いたしました。 「内海杯技術コンクール」はフランス国際コンクールの予選を兼ねた全国規模の大会です。 今大会は「自然―Nature」をテーマに、ピエスモンテとボンボン・続きを読む
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「クリスマスケーキコンテスト」で優秀賞を受賞いたしました!
2013年11月9日(土)に、兵庫県洋菓子協会が主催する 「第55回クリスマスケーキコンテスト」が開催され、 <クリスマスの部 Bクラス>において、 株式会社スタジオ・シュゼットの木竜 成年が 優秀賞(第2位)を受賞いたしました。続きを読む
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シェフ 西山未来、ジャパンケーキショーで第3位に!
株式会社スタジオ・シュゼット シェフ 西山未来が、 2013年10月15日(火)~17日(木)に開催された “2013ジャパン・ケーキショー東京”の<第二部 工芸菓子 3類 チョコレート工芸菓子>において、金賞(第3位)を受賞いたしました! ジャパン・ケーキショーは日本国内で続きを読む
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西日本洋菓子コンテストで、スタジオ・シュゼットの3名が受賞!
スタジオ・シュゼットの3名が、 2013年9月29日(日)に開催された”第54回西日本洋菓子コンテスト”において、下記の内容で受賞いたしました! ●木竜 成年 <第1部 Bクラス> 優秀賞 第7位 ●駒居 崇宏 <第2部 味と技のピエスモンテ> 連合会会長賞 第2位 ●鈴続きを読む
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シェフ 西山未来、パティシエールの全国大会で準優勝を受賞!
製造部 シェフの西山未来が、 2013年6月29日(土)に実施された”第12回ボワロン杯 パティシエール コンクール”において、 準優勝を受賞いたしました! ボワロン杯は、全国の女性パティシエが4時間15分の間で4種目を仕上げ技を競う 非常に難易度が高いコンクールです。 全国続きを読む
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“BtoB広告賞″金賞を受賞!
第34回「2013日本BtoB広告賞」の入社案内の部で、 “お菓子から考える”(制作:(株)パラドックス・クリエイティブ)が 全12部門、合計261点の応募のなかから、金賞に選ばれました。 http://www.bbaa.or.jp/jigyo/sogo/2013sogof.続きを読む