News & Topics最新情報
「お知らせ」記事一覧
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「ひょうご五國豊穣 秋の収穫祭」が開催されました
9月23日(火・祝)、神戸朝日ビルディング&大丸神戸店にて「ひょうご五國豊穣秋の収穫祭」が開催されました。天候にも恵まれ、多くのお客様がお越しくださいました。 アンリ・シャルパンティエのブースでは、「兵庫県産いちじくを使ったフィナンシェ」、「兵庫県産栗のプディング」、「兵庫県産いちじくのクレープ・キ続きを読む
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スタジオ・シュゼット 木竜 成年、コンテストで入賞
西日本洋菓子コンテスト運営委員会が開催する 「第55回 西日本洋菓子コンテスト」第1部Bクラスにおいて、 スタジオ・シュゼット西日本エリアスタジオの 木竜 成年が優秀賞(第2位)を受賞いたしました。 アリとキリギリスをテーマにした見事な作品を作り上げました。続きを読む
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料理研究家 白井操さんのトークショーにお招きいただきました
5月23日(金)、兵庫県西宮市の西宮阪急内「カフェ西宮」にて行われた 料理研究家 白井操さんの『美食トークショー』に、 当社社長、蟻田剛毅がゲストとして招かれました。 白井操さんは、当社も一員として構成している 「ひょうご五國豊穣キャンペーン実行委員会」の代表を務められている ご縁から、このトークシ続きを読む
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クリストフ・フェルデール氏による菓子講習会を開催しました
2014年4月9日(水)フランスのトップパティシエ クリストフ・フェルデール氏に よる洋菓子講習会を当社にて開催いたしました。 本講習会は今年で3度目。企業としての枠にとらわれず、より多くの方々に フランスのトップパティシエの技術と感性を知っていただくと同時に、 菓子関連業者間の交流の一翼を担うべく続きを読む
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スタジオ・シュゼット 木竜 成年「内海杯ジュニア」で優勝
2014年4月7日(日)国内有数の洋菓子製菓コンクール「内海杯」の エントリー部門「第17回内海会ジュニア技術コンクール」が行われ、 株式会社スタジオ・シュゼットの木竜 成年(西日本エリアスタジオベーカー)が 優勝(最優秀賞受賞)いたしました。 本コンクールは25歳以下の洋菓子 技術者を対象とし、今続きを読む
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新たな東北支援を始めました
当社のアンリ・シャルパンティエの東北支援協賛商品 「スマイルフォー東北 ‐ フロム芦屋」によってお預かりしている 寄付金は、これまで特定非営利活動法人「ソウルオブ東北」 のみにお渡ししてきましたが、このたび新たに公益社団法人 日本国際民間協力会NICCO(ニッコー)にも寄付することとなりました。 2続きを読む
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スタジオ・シュゼット 工場長 駒居 崇宏「クープ・デュ・モンド」国内予選で銀賞受賞
フランスの権威ある国際的製菓コンクール「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」第14回大会の国内予選が2014年3月26日(水)27日(木)開催され、結果発表が3月28日(金)在日フランス大使館で行われました。 アントルメ・ショコラ/アメ細工A部門に参加していたスタジオ・シュゼットのスタジオ続きを読む
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「内海杯技術コンクール」で銅賞を受賞いたしました!
2013年11月12日(火)に開催された「第21回内海杯技術コンクール」において、株式会社スタジオ・シュゼットの駒居 崇宏が銅賞を受賞いたしました。 「内海杯技術コンクール」はフランス国際コンクールの予選を兼ねた全国規模の大会です。 今大会は「自然―Nature」をテーマに、ピエスモンテとボンボン・続きを読む
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「クリスマスケーキコンテスト」で優秀賞を受賞いたしました!
2013年11月9日(土)に、兵庫県洋菓子協会が主催する 「第55回クリスマスケーキコンテスト」が開催され、 <クリスマスの部 Bクラス>において、 株式会社スタジオ・シュゼットの木竜 成年が 優秀賞(第2位)を受賞いたしました。続きを読む
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シェフ 西山未来、ジャパンケーキショーで第3位に!
株式会社スタジオ・シュゼット シェフ 西山未来が、 2013年10月15日(火)~17日(木)に開催された “2013ジャパン・ケーキショー東京”の<第二部 工芸菓子 3類 チョコレート工芸菓子>において、金賞(第3位)を受賞いたしました! ジャパン・ケーキショーは日本国内で続きを読む