News & Topics最新情報
「お知らせ」記事一覧
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「トップパティシェが教える アンリ・シャルパンティエのフィナンシェ＆マドレーヌづくり」を開催しました！
11月15日（日）西宮観光協会が主催するまちたび にしのみや２０１５のイベントで、 「トップパティシエが教える アンリ・シャルパンティエのフィナンシェ＆マドレーヌづくり」を開催いたしました。 当日は、16名の参加者の皆様に西宮本社へお越しいただきました。 トップシェフ達の細やかな指導をもとに、アンリ続きを読む
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高市清次、西日本洋菓子コンテストで2位受賞！
11月1日（日）、大阪 辻学園調理・製菓専門学校において第56回西日本洋菓子コンテストが開催され、シュゼット商品開発部の高市清次が、実技Aクラス部門で第2位（連合会会長賞 製菓時報杯 優秀賞）を獲得いたしました。 また、マジパン細工部門においても、スタジオ・シュゼットの橋本卓也と川野稜二の両名が優良続きを読む
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シーキューブ、「北海道浜中クッキー」 を11月1日（日）より全国で販売開始
シーキューブは、北海道・浜中町に広がる霧多布湿原のナショナルトラスト活動の認知促進と酪農環境の保全を目的に、浜中町で生産されたバターや生クリームを使用した『北海道浜中クッキー』を本年 11月1日（日）より全国の「シーキューブ」27店舗およびオンラインショップで販売開始します。 霧多布湿原は国内三番目続きを読む
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トークショーを開催いたしました。
10月23日（金）あべのハルカスで、「アンリ・シャルパンティエの社長に聞く、 フィナンシェのおいしさの秘密 焼き立てを試食＆お土産付」というイベントが開催されました。 関西スイーツ代表三坂さまと、当社社長の蟻田によるトークショー形式で、当社の理念やお菓子作りへのこだわりについてお話させていただきまし続きを読む
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2016年度内定式を開催いたしました
10月9日（金）、西宮本社にて内定式を開催致しました。 式典は、経営トップからの期待に満ち溢れたメッセージで始まり、全内定者一人ひとりに内定証書授与を行いました。内定者の方々からは、「学生から社会人への入り口に立てたことを実感した」、「身が引き締まる思い」など、入社に向けての強い意気込みとやる気が感続きを読む
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シェフ 西山未来、コンテストで優勝! 〜BUKOクリームチーズコンテスト2015〜
シュゼットの商品開発部門に所属するシェフ、西山未来（にしやまみらい）が2015年10月7日に実施された「BUKOクリームチーズコンテスト2015」ショーケース部門で優勝し見事、日本一になりました。 当大会では、BUKOクリームチーズを使用し各土地土地の名産品を組み合わせて作り上げる味覚コンクールです続きを読む
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高市清次、ジャパンケーキショーで銀賞を受賞！
株式会社シュゼットの高市清次が、2015年9月27日（木）～9月30日（水）に開催された「2015ジャパン・ケーキショー東京」の＜第7部 味と技のピエスモンテ＞において、銀賞（5位）を獲得いたしました。 「ジャパン・ケーキショー東京」は、日本国内で最大規模の洋菓子作品展で、 会場には日本全国、そして続きを読む
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10月1日より、福岡スタジオ操業開始！
平成27年10月1日に新工場である福岡スタジオの操業を開始いたしました。 九州における生産能力の増強を図り、お客様により美味しく、より出来立てのお菓子をお届けしてまいります。 今後とも変わらぬ御愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 【福岡スタジオの概要】 所在地：〒816-0921 福岡県大野城市続きを読む
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ホームページリニューアルのお知らせ
日頃より、弊社ホームページをご利用いただきありがとうございます。 この度、より使いやすくよりわかりやすいホームページとなるよう、ページ構成やサイトデザインを全面的に見直しました。 今後とも、内容の充実を図るとともに、よりわかりやすい情報を発信してまいりますので、何卒よろしくお願い申し上げます。続きを読む
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クリストフ・フェルデール氏による菓子講習会を開催しました
2015年4月17日（金）フランスのトップパティシエ クリストフ・フェルデール氏による洋菓子講習会を弊社にて開催いたしました。 本講習会は今年で4度目。企業としての枠にとらわれず、より多くの方々にフランスのトップパティシエの技術と感性を知っていただくと同時に、菓子関連業者間の交流の一翼を担うべく、関続きを読む