スイーツメディア「ウフ。」にて、アンリ・シャルパンティエの地域限定フィナンシェ5種をご紹介いただきました。
・掲載タイトル
日本で一番売れているフィナンシェ(※)「アンリ・シャルパンティエ」。
知られざるご当地フィナンシェを食べ比べてみた！(※) 2021年イプソス社調査結果
【東京】豪華な専用ピック付き。銀座メゾンのプティ・フィナンシェ「ショコラ・バナーヌ」
【京都】単なる洋菓子と和素材の掛け合わせではない。宇治抹茶本来の旨みと香りが広がる「抹茶フィナンシェ［天峰］」
【関西エリア】商売繁盛を願うお手土産にも。西宮神社に奉納される「えびすフィナンシェ」
【兵庫】一口サイズ。各地域のおいしさを凝縮したフィリングをフィナンシェにのせた「神戸生まれのフィナンシェシリーズ」
【愛知県】名古屋限定！和の世界をお菓子に取り込んだ「アン・ブランシュ大納言」
・スイーツメディア「ufu.（ウフ。）」について
株式会社風讃社が、2021年3月3日から運営を開始した、スイーツメディア「ufu.」。
「ufu.」は、フランス語で「oeuf（ウフ）」＝たまごの意味や、スイーツを食べて「ウフ」と思わずほほえむことを語源とする。みんなでスイーツを食べて「ウフ。」っと笑顔になろうという思いが込められている。若い層に人気の今ドキCaféから、大人女子が好きなパティスリー、トレンドのアフタヌーンティーからスイーツカクテルまで、“全スイーツ”が集結する。
