フランスを代表するパティシエであるクリストフ・フェルデールと、
洋菓子世界大会で準優勝に輝いた駒居崇宏によるフランス菓子セミナーを開催します。
アンリ・シャルパンティエのテクニカルアドバイザーを務める2人が魅せる、「フランス菓子の伝統と未来」。
当日は2人のトップパティシエによるパフォーマンスもお楽しみいただけます。
どなたさまでも気軽にご参加いただけますので、ぜひお越しください。
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日 時: 4/8(土) 13:00~14:30(約90分)
会 場:玉川テラス(玉川高島屋内)
参加費: 3,000円
定 員: 28名様
お問合せ:アンリ・シャルパンティエ tel:03(3709)3111(代)
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